希少地鶏「天草大王」を堪能
“熟成焼鳥のコース一本勝負”
当店では、食材との新たな出会いを
楽しんでいただきたい
という想いから
「コース一本勝負」で
ご提供しております。
串打ちや味付け、炭、焼き方に至るまで、
すべてにこだわり抜いた焼鳥は、
見た目はシンプルながら、
食べるとその違いは歴然。
一味違う焼鳥で、驚きの体験を
お届けします。
席・空間
コース
カウンター9席と個室6席の全15席。
カウンター席では、職人の流れるような
所作を
間近で楽しめ、
ライブ感あふれる食体験が可能です。
個室も完備しておりますので、
接待、ご家族等の
ご利用にもおすすめです。
鮨とお酒に酔いしれる
席・空間
店内はまるで隠れ家。
鮨屋を思わせるカウンターを中心とした空間で、焼き師の所作や技術を目の前でご覧いただけます。
カウンターのほかテーブル席もご用意しており、接待や会食、デートなどさまざまなシーンにご利用いただけます。
